Les accessoires pour fours à tartes flambées
Pour vous aider dans votre préparation personnelle ou en restauration, Scheib vous permet de vous procurer des accessoires complémentaires.
Voici les différents articles qu'il est possible de commander sur notre site.
Les pelles à tartes
Ici, 2 modèles vous sont proposés : PELLETF100 et PELLETF50.
Elles possèdent respectivement un manche de 100 et 50 cm.
Leur composition est en inox pour une excellente résistance et une utilisation durable. Le plateau est également en inox alimentaire.
Les pelles à tartes sont conçues pour enfourner facilement et rapidement vos flammekueches mais aussi les sortir sans les casser. Fines, elles sont totalement adaptées pour nos fours (lien vers la page Fabricant de fours) et vous sont d'une grande utilité et praticité !
Les présentoirs de préparation
Nous disposons d'1 modèle de présentoir.
Selon vos besoins, vous allez opter pour un présentoir avec ou sans planche de préparation.
Pour un restaurant, le modèle avec planches se veut indispensable afin de préparer les tartes flambées dans les meilleures conditions d'hygiène possibles. Pour les particuliers, elles se veulent pratiques pour assurer le service directement à table, surtout si vous avez beaucoup d'invités.
Le présentoir vous permet aussi de ne pas étaler de la pâte à tarte flambée partout sur votre plan de travail.
Avec nos présentoirs, vous avez la possibilité de préparer à l'avance jusqu'à 9 flammekueches.
Ces accessoires sont fabriqués en aluminium, ce qui leur confère à la fois souplesse et résistance à la chaleur lorsque les tartes flambées sont chaudes. L'aluminium se veut aussi plus hygiénique que d'autres matières.
Pourquoi commander vos accessoires chez Scheib ?
Fabricant de fours depuis 1987 en Alsace, nous bénéficions d'une forte expérience dans le domaine. En effet, les tartes flambées représentent une spécialité dans notre région et nous souhaitons partager ce savoir-faire à tous. La cuisson étant l'étape la plus importante, vous devez donc être bien équipé pour la favoriser.
De plus, nos accessoires sont fabriqués artisanalement dans nos ateliers et sont expédiés partout en France aux particuliers comme aux professionnels.
Notre équipe se tient aussi à votre disposition pour répondre à vos questions et vous indiquer quel accessoire est approprié à votre four.